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Bienvenue sur le blog de
Gérard PIEL Vice-président de la région PACA délégué aux transports Conseiller municipal d'Antibes Militant communiste |
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Mardi 17 novembre
Vendredi 20 novembre
Samedi 21 novembre
Dimanche 22 novembre
Autre spécialité antiboise (perdue hélas) , le Garum, sorte de sauce de poissons fermentés aux herbes, que l'on retrouve dans toutes les recettes d'Appicius. Ce garum fit fortune puisqu'en en a retrouvé une amphore dans la Tamise (seuls les anglais en fabriquent encore !!!!).
....l'histoire est riche d'exemples à suivre...
Roger